Studienplan

Die Studierenden sind in der Lage, die unten genannten mathematischen Inhalte zu verstehen und diese auf praktische Problemstellungen, insbesondere unter Verwendung eines Computeralgebrasystems, anzuwenden.

Mathematik I

Semester	1
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Logische Grundlagen: Mengenlehre, Aussagenlogik Reelle Zahlen: Allgemeines, Betrag, Summenzeichen, Ungleichungen, Darstellung von Zahlen Komplexe Zahlen: Darstellung, Betrag und Winkel, Exponentialform, Rechnen mit komplexen Zahlen (Grundrechnungsarten Potenzieren) Vektorrechnung: Allgemeines, Vektorrechnung in Ebene und Raum, Skalares Produkt, Vektorielles Produkt, Analytische Geometrie (Gerade, Ebene), Anwendungen der Vektorrechnung in der Technik Matrizen und lineare Gleichungssysteme: Summe und Produkt von Matrizen, Lösen linearer Gleichungssysteme Funktionen und Kurven: Umkehrfunktion, Hintereinanderausführung von Funktionen, Polynomfunktionen, rationale Funktionen, Trigonometrische Funktionen, Exponentialfunktionen, Logarithmusfunktionen, Parameterdarstellung von Kurven Mathematik-Software: Einführung in ein Computeralgebrasystem und Einsatz des Programms in den oben genannten Kapiteln Elementare Wahrscheinlichkeitsrechnung: Kombinatorik, Laplace’sche Wahrscheinlichkeit, bedingte Wahrscheinlichkeit, Unabhängigkeit von Ereignissen, Satz von Bayes, Satz von der totalen Wahrscheinlichkeit Zufallsvariable: Diskrete und stetige Zufallsvariable, Wahrscheinlichkeits(dichte)funktion, Verteilungsfunktion, Erwartungswert, Standardabweichung, Varianz Wichtige Verteilungen: Binomialverteilung, Hypergeometrische Verteilung, Normalverteilung, Poisson-Prozess (Poisson-Verteilung, Exponentialverteilung) Chi-Quadrat- Verteilung, Student-Verteilung, Weibull-Verteilung, Gumbelverteilung, logarithmische Normalverteilung, Lebensdauerverteilungen, Reliabilität.

Mathematik I

Semester	1
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Logische Grundlagen: Mengenlehre, Aussagenlogik Reelle Zahlen: Allgemeines, Betrag, Summenzeichen, Ungleichungen, Darstellung von Zahlen Komplexe Zahlen: Darstellung, Betrag und Winkel, Exponentialform, Rechnen mit komplexen Zahlen (Grundrechnungsarten Potenzieren) Vektorrechnung: Allgemeines, Vektorrechnung in Ebene und Raum, Skalares Produkt, Vektorielles Produkt, Analytische Geometrie (Gerade, Ebene), Anwendungen der Vektorrechnung in der Technik Matrizen und lineare Gleichungssysteme: Summe und Produkt von Matrizen, Lösen linearer Gleichungssysteme Funktionen und Kurven: Umkehrfunktion, Hintereinanderausführung von Funktionen, Polynomfunktionen, rationale Funktionen, Trigonometrische Funktionen, Exponentialfunktionen, Logarithmusfunktionen, Parameterdarstellung von Kurven Mathematik-Software: Einführung in ein Computeralgebrasystem und Einsatz des Programms in den oben genannten Kapiteln Elementare Wahrscheinlichkeitsrechnung: Kombinatorik, Laplace’sche Wahrscheinlichkeit, bedingte Wahrscheinlichkeit, Unabhängigkeit von Ereignissen, Satz von Bayes, Satz von der totalen Wahrscheinlichkeit Zufallsvariable: Diskrete und stetige Zufallsvariable, Wahrscheinlichkeits(dichte)funktion, Verteilungsfunktion, Erwartungswert, Standardabweichung, Varianz Wichtige Verteilungen: Binomialverteilung, Hypergeometrische Verteilung, Normalverteilung, Poisson-Prozess (Poisson-Verteilung, Exponentialverteilung) Chi-Quadrat- Verteilung, Student-Verteilung, Weibull-Verteilung, Gumbelverteilung, logarithmische Normalverteilung, Lebensdauerverteilungen, Reliabilität.

Datenauswertung und Darstellung

Semester	2
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Grundlagen deskriptiver Statistik, Datentypen, Aussagekraft von Ergebnissen (Bewertung Stichprobengrößen, Grundbegriff "Signifikanz"), Datenverdichtung, Darstellung von Daten (Tabellen, Grafiken), Beschriftung von Tabellen und Grafiken, Bewertung von Tabellen und Grafiken aus der aktuellen Literatur

Mathematik II

Semester	2
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Differenzialrechnung: Folgen, Grenzwertbegriff, Ableitung einer Funktion, Ableitungsregeln, Kurvendiskussionen, Extremwertaufgaben, Newton’sches Näherungsverfahren, Geschwindigkeit und Beschleunigung, Taylor- Polynome, Regel von de l’Hospital Integralrechnung: Bestimmtes und unbestimmtes Integral, Integrationsmethoden (partielle Integration, Substitution, Partialbruchzerlegung), Anwendungen der Integralrechnung Gewöhnliche Differenzialgleichungen: Begriffsbildung, Separable Differenzialgleichungen, Lineare Differenzialgleichungen mit konstanten Koeffizienten, Aufstellen von Differenzialgleichungen Mathematik-Software: Einsatz eines Computeralgebrasystems in den oben genannten Kapiteln Beschreibende Statistik: Graphische Darstellung von Daten, Statistische Maßzahlen Schätzen von Parametern: Momentenmethode, Maximum- Likelihood-Schätzer Testtheorie: Z-Test und T-Test für eine und zwei Grundgesamtheiten, Qualitätsregelkarten, Chi-Quadrat- Streuungstest, Wahrscheinlichkeitstest, Nichtparametrische Tests (Mann-Whitney, etc.)

Mathematik II

Semester	2
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Differenzialrechnung: Folgen, Grenzwertbegriff, Ableitung einer Funktion, Ableitungsregeln, Kurvendiskussionen, Extremwertaufgaben, Newton’sches Näherungsverfahren, Geschwindigkeit und Beschleunigung, Taylor- Polynome, Regel von de l’Hospital Integralrechnung: Bestimmtes und unbestimmtes Integral, Integrationsmethoden (partielle Integration, Substitution, Partialbruchzerlegung), Anwendungen der Integralrechnung Gewöhnliche Differenzialgleichungen: Begriffsbildung, Separable Differenzialgleichungen, Lineare Differenzialgleichungen mit konstanten Koeffizienten, Aufstellen von Differenzialgleichungen Mathematik-Software: Einsatz eines Computeralgebrasystems in den oben genannten Kapiteln Beschreibende Statistik: Graphische Darstellung von Daten, Statistische Maßzahlen Schätzen von Parametern: Momentenmethode, Maximum- Likelihood-Schätzer Testtheorie: Z-Test und T-Test für eine und zwei Grundgesamtheiten, Qualitätsregelkarten, Chi-Quadrat- Streuungstest, Wahrscheinlichkeitstest, Nichtparametrische Tests (Mann-Whitney, etc.)

Die/der Studierende kann die Grundlagen der (Bio-) Chemie beschreiben. Sie/er kann die Grundlagen stöchiometrischer Rechnungen benutzen. Sie/er kann im Überblick die anorganische und organische Chemie und die wesentlichen Stoffgruppen der Biochemie (Proteine, Kohlenhydrate, Fette) darlegen. Sie/er kann selbständig praktische (bio-) chemische Aufgabenstellungen lösen. Sie/er kann einschlägige Publikationen interpretieren und Zusammenhänge für die eigenen praktischen Arbeiten erkennen (z.B. Arbeitsanleitungen erstellen). Sie/er kann die wesentlichen Laborgrundoperationen (pH, Rotationsverdampfer, Volumetrische Messungen, Filtrieren, Wiegen, Abdampfen, Verglühen, Aufbau Glasapparaturen, qualitative Ionennachweise) ausführen.

GL (Bio) Chemie I

Semester	1
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Einführung, Einteilung von "Stoffen", Chemische Elemente, Chemische Reaktionen, Chemische Bindung, Gase, Zustandsänderungen von Stoffen, Oxidation und Reduktion, Elektrochemie, Lösungen, Komplexverbindungen, Anomalie des Wassers, Einführung in die Organische Chemie Durchführung: Einführung in die Laborarbeit, Volumenmessung, Wägen, Umgang mit Flüssigkeiten, Filtration, Ermittlung der Trockensubstanz, Gravimetrie, Aufbau und Verwendung von Glasapparaturen

GL (Bio) Chemie I

Semester	1
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Einführung, Einteilung von "Stoffen", Chemische Elemente, Chemische Reaktionen, Chemische Bindung, Gase, Zustandsänderungen von Stoffen, Oxidation und Reduktion, Elektrochemie, Lösungen, Komplexverbindungen, Anomalie des Wassers, Einführung in die Organische Chemie Durchführung: Einführung in die Laborarbeit, Volumenmessung, Wägen, Umgang mit Flüssigkeiten, Filtration, Ermittlung der Trockensubstanz, Gravimetrie, Aufbau und Verwendung von Glasapparaturen

Grundlagen (Bio)Chemie II

Semester	2
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Einführung in die Stoffgruppen Proteine (Aminosäuren, Peptide), Kohlenhydrate (Zucker, Oligo- und Polysaccharide), Lipide (Triglyceride, Phospholipide), Nukleinsäuren, Einführung in die Kinetik enzymatischer Reaktionen Durchführung: Organisch qualitative Elementaranalyse, Proteinbestimmung, Zuckerbestimmung (DC), Photometrie, HPLC, enzymatische Zuckerbestimmung, GC

Grundlagen (Bio)ChemieII

Semester	2
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Einführung in die Stoffgruppen Proteine (Aminosäuren, Peptide), Kohlenhydrate (Zucker, Oligo- und Polysaccharide), Lipide (Triglyceride, Phospholipide), Nukleinsäuren, Einführung in die Kinetik enzymatischer Reaktionen Durchführung: Organisch qualitative Elementaranalyse, Proteinbestimmung, Zuckerbestimmung (DC), Photometrie, HPLC, enzymatische Zuckerbestimmung, GC

Die Studentin/der Student kennt die grundlegenden Theorien der Biologie und Mikrobiologie und hat somit die notwendigen Grundkenntnisse für die weiterführenden und vertiefenden Gegenstände im Studiengang BUT. Sie/er kennt die naturwissenschaftlichen Grundlagen zur Bearbeitung von Aufgabenstellungen im bio- und umwelttechnischen Bereich. Die Studentin/der Student kennt die Kennzeichen des Lebens und der Bedeutung der Biologie als Wissenschaft. Sie/er hat Kenntnis über die Grundlagen der Ökologie und über die biologisch sinnvolle Verknüpfung von Bau und Leistung von Organismen sowie von ihren zellulären und subzellulären Strukturen. Die Studentin/der Student kann die evolutiven Gesetzmäßigkeiten, deren Ergebnis die Vielfalt der höheren und niederen Organismen darstellt, auf biotechnologische Prozesse anwenden. Sie/er kann die Zusammenhänge zwischen den Wechselbeziehungen von Organismen mit ihrem abiotischen und biotischen Umfeld darstellen und sie/er kann einen Überblick über die Bedeutung und Anwendungen der „Life sciences“ in der Wirtschaft geben.

Grundlagen Biologie

Semester	1
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Grundlagen des Aufbaus von Pro- und Eukaryonten, Grundlagen der Genetik, Mechanismen der Mitose, Meiose, Vererbungslehre, Ökologie und Ökosysteme, Bedeutung und Anwendung der Life Sciences

Grundlagen Mikrobiologie

Semester	2
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Morphologie und Physiologie der prokaryontischen Zelle; Wachstumsparameter der Mikroorganismen; Bedeutung der Mikrobiologie im industriellen Bereich; Antibiotikabildung und Anwendung; Grundlagen der Haltbarmachung und Hygiene im Lebensmittelbereich

Die Studentin/der Student kann die Grundlagen stöchiometrischer Berechnungen benutzen. Sie/er kann qualitative Analysen und klassische quantitative Analysen (Gravimetrie, Maßanalyse, nass-chemische Verfahren wie Fett, Eiweiß) veranschaulichen. Die Studentin/der Student kann chemisch analytische Grundverfahren (Gravimetrie, Maßanalyse, Chromatographie, Spektroskopie, qualitative organische Analyse, Stickstoffbestimmung ) ausführen.

Analytische Chemie I

Semester	1
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Einführung in die analytische Chemie, rechnerische Grundlagen, Dichte, Konzentrationsangaben, Mischungs- und Verdünnungsrechnung, Massenerhaltung/ Proportionaler Umsatz, Säuren und Basen, Säure-Base- Gleichgewichte, Messung/Berechnung pH-Wert, Gravimetrie, Maßanalyse/Titration, Qualitative Ionenanalyse, Extraktion, Destillation, Rotationsverdampfer Durchführung: Neutralisationsanalyse, Qualitative Anionenanalyse, Qualitative Kationenanalyse, Komplexometrie, Organische Synthese

Analytische Chemie I

Semester	1
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Einführung in die analytische Chemie, rechnerische Grundlagen, Dichte, Konzentrationsangaben, Mischungs- und Verdünnungsrechnung, Massenerhaltung/ Proportionaler Umsatz, Säuren und Basen, Säure-Base- Gleichgewichte, Messung/Berechnung pH-Wert, Gravimetrie, Maßanalyse/Titration, Qualitative Ionenanalyse, Extraktion, Destillation, Rotationsverdampfer Durchführung: Neutralisationsanalyse, Qualitative Anionenanalyse, Qualitative Kationenanalyse, Komplexometrie, Organische Synthese

Stöchiometrie

Semester	1
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Einführung in die Stoechiometrie und Grundlagen stoechiometrischer Berechnungen, Umrechnung von Einheiten, Berechnung von Konzentrationen und Beladungen (m/m, m/v, Molbegriff) unter Berücksichtigung von Dichte und tabellarischer Interpolation, Nm³ als Stoffmengenangabe, quantitative Beschreibung von chemischen Reaktionen, Massenanteil, Massenwirkungsgesetz, Berechnung pHWert, Henderson-Haselbach Gleichung, Ideale & Reale Gase, Redoxgleichungen, interpretation von (Gleichgewichts) Diagrammen

Stöchiometrie

Semester	1
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Einführung in die Stoechiometrie und Grundlagen stoechiometrischer Berechnungen, Umrechnung von Einheiten, Berechnung von Konzentrationen und Beladungen (m/m, m/v, Molbegriff) unter Berücksichtigung von Dichte und tabellarischer Interpolation, Nm³ als Stoffmengenangabe, quantitative Beschreibung von chemischen Reaktionen, Massenanteil, Massenwirkungsgesetz, Berechnung pHWert, Henderson-Haselbach Gleichung, Ideale & Reale Gase, Redoxgleichungen, interpretation von (Gleichgewichts) Diagrammen

Die Studentin/der Student kann die Grundlagen stöchiometrischer Berechnungen benutzen. Sie/er kann die wesentlichen instrumentellen analytischen Verfahren (Chromatographie [DC, HPLC, GC] Spektroskopie, Immunologische Verfahren) beschreiben. Die Studentin/der Student kann chemisch analytische Grundverfahren (Gravimetrie, Maßanalyse, Chromatographie, Spektroskopie, qualitative organische Analyse, Stickstoffbestimmung) ausführen.

Analytische Chemie II

Semester	2
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Einführung in die organische qualitative Analyse, die Dünnschichtchromatographie, Säulenchromatographie (GC, LC), die UV-, Fluoreszenz-, Massenspektroskopie, Immunochemische Verfahren, FT-IR Durchführung: Optimierungsaufgabe DC, quantitative UVVIS Spektroskopie, HPLC mit UV-Detektion, Gaschromatographie, Infrarotspektroskopie (inklusive nasschemischer Probenvorbereitung)

Analytische Chemie Laborübung

Semester	2
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Einführung in die organische qualitative Analyse, die Dünnschichtchromatographie, Säulenchromatographie (GC, LC), die UV-, Fluoreszenz-, Massenspektroskopie, Immunochemische Verfahren, FT-IR Durchführung: Optimierungsaufgabe DC, quantitative UVVIS Spektroskopie, HPLC mit UV-Detektion, Gaschromatographie, Infrarotspektroskopie (inklusive nasschemischer Probenvorbereitung)

Stöchiometrie II

Semester	2
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Maßanalyse, Gravimetrie, Berechnung Stickstoff nach Kjeldhal, lineare Regression (Kalibration von quantitativen Analyseverfahren), Bewertung der Kalibrationsergebnisse, Berechnung von Probenergebnissen (aus Kalibration und Berücksichtigung von Einwaage, Probenvorbereitung und Verdünnung), Elektrochemische Berechnungen, Nernst'sches Gesetz, Bewertung chemischer Reaktionen (Ausbeute, Massenbilanz)

Instrumentelle Analytik

Semester	3
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Beispiel HPLC/UV-Diodenarray mit Gradientenelution und Probenvorbereitung inklusive Kalibration und Ergebnisberechnung basierend auf einer Normmethode, Beispiel GC/FID mit Probenderivatisierung (FAME) inklusive Probenvorbereitung (Fettextraktion), Kalibration und Ergebnisberechnung. Bestimmung der Trockenmasse mit einem Infrarottrockner, Vergleich mit der klassischen Trocknungsmethode, quantitative Stickstoffbestimmung nach Dumas, Messungen von verschiedenen Substanzen am FTIR (Kaliumbromidpresslinge, Folien und Flüssigkeiten), Geruchsmessung mit dynamischem Olfaktometer.

Die Studierenden beherrschen die grundlegenden physikalischen Zusammenhänge der Statik starrer Körper. Die Studierenden sind in der Lage reale ruhende System zu analysieren und in Form eines vereinfachten mechanischen Modells abzubilden. Die Studierenden verstehen den Begriff des Flächenträgheitsmomentes und können dieses für beliebige Querschnitte durch Integration analytisch und numerisch ermitteln. Die Studierenden sind in der Lage die Verformungen sowie die mechanischen Spannungen an langen, schlanken Bauteilen unter ebener Belastung rechnerisch zu ermitteln. Die Absolventin/der Absolvent besitzen grundlegende Kenntnisse in der Elektrotechnik in den Bereichen Gleichstrom-, Wechselstrom- und Drehstromtechnik, mit speziellem Bezug auf berufsfeldrelevante Fragestellungen. Sie/er haben einen Überblick über die wichtigsten Sicherheitsvorschriften.

GL Elektrotechnik

Semester	1
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Grundlagen Gleichstromtechnik (Strom, Spannung, Leistung, Widerstand); Grundlagen Wechselstromtechnik (Kondensator, Spule, Strom, Spannung, Leistung, Gleichrichter, Transformator, Frequenzumformer); Grundlagen Drehstromtechnik (Elektromotoren, Generator); Sicherheitsmaßnahmen und Vorschriften; Grundlagen der elektrischen Messtechnik

GL Elektrotechnik

Semester	1
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Grundlagen Gleichstromtechnik (Strom, Spannung, Leistung, Widerstand); Grundlagen Wechselstromtechnik (Kondensator, Spule, Strom, Spannung, Leistung, Gleichrichter, Transformator, Frequenzumformer); Grundlagen Drehstromtechnik (Elektromotoren, Generator); Sicherheitsmaßnahmen und Vorschriften; Grundlagen der elektrischen Messtechnik

GL Mechanik/Statik

Semester	1
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Kraftbegriff ,Impuls, Drehmoment, Freischneiden von mechanischen Systemen, Gleichgewichtsaufgaben in der Ebene, Schwerkräfte, Reibungskräfte, Schnittgrößen, Massenmomente, Flächenmomente, Grundbegriffe der Elastostatik, einachsiger Spannungszustand, Spannungen und Verformungen beim geraden Balken (Zug, Biegung, Torsion). Berechnung von potentieller und kinetischer Energie in verschiedenen Einheiten. Rechenübungen mit praxisrelevanten Beispielen zu den Inhalten

GL Mechanik/Statik

Semester	1
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Kraftbegriff, Impuls, Drehmoment, Freischneiden von mechanischen Systemen, Gleichgewichtsaufgaben in der Ebene, Schwerkräfte, Reibungskräfte, Schnittgrößen, Massenmomente, Flächenmomente, Grundbegriffe der Elastostatik, einachsiger Spannungszustand, Spannungen und Verformungen beim geraden Balken (Zug, Biegung, Torsion). Berechnung von potentieller und kinetischer Energie in verschiedenen Einheiten. Rechenübungen mit praxisrelevanten Beispielen zu den Inhalten

Die Studierenden besitzen gute Kenntnisse über die aktuellen Problemstellungen im Bereich von Luftreinhaltung und Abgasreinigung. Die Studierenden haben einen Überblick über die zur Abgasreinigung eingesetzten Technologien und deren Vor- und Nachteile. Die Studierenden verstehen das Wesen von Stoff- und Energiebilanzen und können diese für einfache Systeme aufstellen und lösen. Sie kennen Grundbegriffe und Grundoperationen der mechanischen Verfahrenstechnik und kann Grobauslegungen ausführen. Sie können verfahrenstechnische (umwelt- und biotechnische) Anlagen und Prozesse in Form von Fließbildern und R+I-Schemata darstellen bzw. derartige Darstellungen verstehen. Die Studierenden erkennen Elemente verfahrenstechnischer Anlagen wie Apparate, Maschinen, Armaturen und Rohrleitungen und verstehen die wesentlichen Anforderungen an diese Elemente und können diese beschreiben und vergleichen.

Anlagentechnik

Semester	2
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Maschinenelemente (Schrauben, Lager, Kupplungen, Dichtungen) Grundlagen, Stoff- und Energiebilanzen von verfahrenstechnischen Prozessen Darstellung verfahrenstechnischer Prozesse und Anlagen in Form von Fließbildern, Elemente von Apparaten (Mantel, Böden, Stutzen, Dichtungen, Elemente zur Wärmeübertragung, Elemente für den Stoffaustausch, ...) Apparate und Maschinen in verfahrenstechnischen Anlagen (Rührbehälter, Wärmeaustauscher, Verdampfer, Kolonnen, Reaktoren, Pumpen, Ventilatoren, Stetigförderer, …) Rohrleitungen (Rohrleitungsbauteile, Isolierung)

Anlagentechnik

Semester	2
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Maschinenelemente (Schrauben, Lager, Kupplungen, Dichtungen) Grundlagen, Stoff- und Energiebilanzen von verfahrenstechnischen Prozessen Darstellung verfahrenstechnischer Prozesse und Anlagen in Form von Fließbildern, Elemente von Apparaten (Mantel, Böden, Stutzen, Dichtungen, Elemente zur Wärmeübertragung, Elemente für den Stoffaustausch, ...) Apparate und Maschinen in verfahrenstechnischen Anlagen (Rührbehälter, Wärmeaustauscher, Verdampfer, Kolonnen, Reaktoren, Pumpen, Ventilatoren, Stetigförderer, …) Rohrleitungen (Rohrleitungsbauteile, Isolierung)

Verfahrenstechnik

Semester	3
Typ	Pflicht / Integrierte Lehrveranstaltung
ECTS	2,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung

GL-Luftreinhaltung- und Abgasreinigung

Semester	4
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Umweltmedium Luft Luftreinhaltung - Emissionen, Transmission, Immissionen Schadstoffe und Schadwirkungen Grenzwerte und deren Überwachung Überblick über Verfahren zur Absaugung und Reinigung von Abluft/Abgasen aus stationären und mobilen Quellen für die verschiedenen Schadstoffe (Staub, Feinstaub, saure Gase, Stickoxide, Dioxine, VOC, Schwermetalle, …)

Die/der Studierende besitzt Kenntnis und Verständnis für die Grundlagen und Konzepte der technischen Thermodynamik. Sie/er ist befähigt zur praktischen Anwendung dieser Konzepte in der Analyse, Berechnung und Bewertung von thermodynamischen Anlagen und Anlagenteilen (z.B. TD Bewertung von Kreisprozessen, Trocknungsanlagen etc.) Sie/er hat die Fähigkeit, sich aufbauend auf die vermittelten Grundlagen in weiterführende Problemstellungen der technischen Thermodynamik selbständig einarbeiten zu können.

Technische Thermodynamik

Semester	3
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Grundbegriffe; Thermodynamik homogener Einstoffsysteme, mit besonderer Beachtung von inkompressiblen Fluiden und idealen Gasen; Zustandsänderungen einfacher TD Systeme; Stationäre Strömungsprozesse von Gasen und Dämpfen; Kreisprozesse thermischer Maschinen, Phasenübergänge einfacher Stoffe (speziell Nassdampf), Zustandsänderungen von Gas/Dampf-Gemischen (speziell feuchte Luft) ), Entropie-Begriff, Berechnung von Wirkungsgraden.

Technische Thermodynamik

Semester	3
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Grundbegriffe; Thermodynamik homogener Einstoffsysteme, mit besonderer Beachtung von inkompressiblen Fluiden und idealen Gasen; Zustandsänderungen einfacher TD Systeme; Stationäre Strömungsprozesse von Gasen und Dämpfen; Kreisprozesse thermischer Maschinen, Phasenübergänge einfacher Stoffe (speziell Nassdampf), Zustandsänderungen von Gas/Dampf-Gemischen (speziell feuchte Luft) ), Entropie-Begriff, Berechnung von Wirkungsgraden.

Die Studierenden kennen und verstehen Grundoperationen der Thermischen Verfahrenstechnik und deren Vor- und Nachteile. Sie sind in der Lage die Verfahren zu vergleichen und geeignete Verfahren zu erkennen. Sie vereinfachte Anlagen grob Auslegen (Basic Engineering) Die Studierenden kennen Beispiele für die apparative Gestaltung und Anwendungen (Realisierung in Prozessen) Die Studierenden besitzen gute Kenntnisse über die aktuellen Problemstellungen im Bereich von Luftreinhaltung und Abgasreinigung. Die Studierenden haben einen Überblick über die zur Abgasreinigung eingesetzten Technologien und deren Vor- und Nachteile. Die Studierenden kennen die Grundlagen der Chemischen Verfahrenstechnik (Reaktionskinetik, Reaktoren); und können diese auf einfache Beispiele anwenden.

Verfahrenstechnik II

Semester	4
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Grundoperationen der Thermischen Verfahrenstechnik (Verdampfung und Kondensation, Destillation/ Rektifikation, Absorption, Adsorption, Trocknung, Extraktion, Kristallisation, Ionenaustausch); Gleichgewichte, Hauptmerkmale, Phasenführung, typische Einsatzbereiche, apparative Gestaltung und Anwendungsbeispiele (Realisierung in Prozessen)

Verfahrenstechnik II

Semester	4
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Grundoperationen der Thermischen Verfahrenstechnik (Verdampfung und Kondensation, Destillation/ Rektifikation, Absorption, Adsorption, Trocknung, Extraktion, Kristallisation, Ionenaustausch); Gleichgewichte, Hauptmerkmale, Phasenführung, typische Einsatzbereiche, apparative Gestaltung und Anwendungsbeispiele (Realisierung in Prozessen)

Verfahrenstechnik III

Semester	5
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Chemische Verfahrenstechnik (Reaktionskinetik, Reaktoren); Beschreibung und Berechnung von Gleichgewicht, Kinetik, Verweilzeitverhalten, Reaktorarten und deren Anwendung

Verfahrenstechnik III

Semester	5
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Chemische Verfahrenstechnik (Reaktionskinetik, Reaktoren); Beschreibung und Berechnung von Gleichgewicht, Kinetik, Verweilzeitverhalten, Reaktorarten und deren Anwendung

Die Studierenden sind in der Lage komplexe technische Zeichnung zu lesen und entsprechende Informationen daraus abzuleiten. Die Studierenden können von einfachen Bauteilen normgerechte Freihandzeichnungen erstellen. Die Studierenden sind mit der grundsätzlichen Bedienung einer 2D Entwicklungsumgebung vertraut.

Mess- und Regelungstechnik

Semester	4
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Allgemeine Begriffsbestimmung und Aufgaben der Mess- und Regelungstechnik; Grundlegende Konzepte der Messwerterfassung und Messwertauswertung; Ausgewählte, berufsfeldbezogene Messprinzipien und Messverfahren; PID-Regelungsparameter Einstellungen, Stabilität, Bode- Diagramm, Regelungsbeispiele.

Technische Darstellung und DAD

Semester	4
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Technischen Kommunikation, technische Freihand-zeichnung, Darstellung von Dreh-/Frästeilen, Gussteilen und Schweißkonstruktionen, Oberflächenqualität, Toleranzen, Passungen, werkstoff- und fertigungsgerechte Konstruktion, Einführung in ein 2D CAD Programm anhand einfacher Konstruktionsaufgaben

Die/der Studierende kann analytische und chemische Messmethoden und –verfahren verstehen und auf praktische Beispiele anwenden. Die/der Studierende versteht die chemischen und biologischen Zusammenhänge in der Umwelt in den Bereichen Luft, Wasser und Boden. Die/der Studierende befasst sich mit der Thematik der Toxikologie in Umweltbereichen (z.B. Pflanzenschutz, Düngemittel, Giftstoffe, …). Die/der Studierende kann Vorgänge in Luft, Wasser und Boden beschreiben und erklären. Die Absolventin / der Absolvent versteht die Funktion und den Aufbau von Biogasanlagen, kennt die wichtigsten Verfahrensvarianten und die wesentlichen Nebenanlagen und kann Anlagen vereinfacht auslegen.

Anaerobe Umweltbiotechnologie/Biogas

Semester	4
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Verfahren und Bemessung von Biogasanlagen, Substratvorbereitung, Gasverwertung, Abluftbehandlung, Gärrestverwertung Labor: Betrieb, Steuerung und Regelung von aeroben (Labor) Kläranlagen, Schlammbehandlung

Umweltanalytik I

Semester	4
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Die/ der Studierende kann sich an bereits kennengelernte analytisch-chemische Methoden und Messverfahren erinnern und durch Verstehen auf den Bereich der Umweltanalytik anwenden. In konkreten Analytik-Beispielen aus den Bereichen Wasser, Luft und Boden werden die Methoden, deren praktische Umsetzung sowie deren Vor- und Nachteile ausführlich behandelt.

Umweltanalytik II

Semester	5
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Die/ der Studierende wendet analytische Methoden zur Untersuchung umweltrelevanter Fragestellungen an. Dadurch erinnert sich die/ der Studierende an den in chemischen und umweltanalytischen Vorlesungen gehörten Stoff, kann sein Wissen erweitern und ihn auf aktuelle Beispiele aus der Umweltanalytik anwenden. Weiters erweitert die/ der Studierende das Wissen über analytische Methoden durch praktische Anwendung.

Umweltchemie/Ökologie

Semester	5
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Die/ der Studierende versteht umweltchemische Vorgänge in den Medien Boden (z.B. Kreislauf Nährstoffaufnahme von Pflanzen, Verteilung und Wirkung von Düngemitteln, Schwermetalltransporte im Boden, …), Wasser (Niederschlagskreisläufe, Wassertransport, Verunreinigungen, Schadstoffe und Gifte im Wasser, Abwasserreinigung, …) und Luft (Abgase und deren Transport in der Luft sowie die dazugehörenden chemischen Reaktionen (Stickoxide, Ozon, …). Die/ der Studierende kann umweltchemische Vorgänge beschreiben und erklären. Die/ der Studierende erhält Grundkenntnisse in der Ökotoxikologie. Das Bewusstsein der/ des Studierenden wird für aktuelle umweltrelevante Themen (z.B. Treibhausgase, Treibstoffe, Energieerzeugung, Toxizität chemischer Stoffe, …) geschärft und ihr/ sein Wissen in diesen Gebieten erweitert.

Die/der Studierende versteht die chemischen und biologischen Zusammenhänge in der Abwasserreinigung und kann die Vorgänge beschreiben, erklären und sodann in der Laborübung beim Betrieb einer Laborkläranlage anwenden. Darüber hinaus erlangt die/der Studierende Grundkenntnisse zur Auslegung von Kläranlagen. Weiters kennt die/ der Studierende die wichtigsten Verfahren der biologischen Abluft- und Abfallbehandlung. Sie/ Er erkennt Vor- und Nachteile und kann das erlernte Wissen zur Grobauslegung (Basic Engineering) von Anlagen benutzen.

Abwasserreinigung kommunal

Semester	2
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Funktionsweise von Kläranlagen und Kennenlernen gängiger Abwasserreinigungsverfahren (Belebtschlamm-, Tropfkörper-, und weitere gängige Abwasserreinigungsverfahren) Kennenlernen und Verstehen der chemischen und biologischen Prozesse (Kohlenstoff-, Stickstoff- und Phosphorentfernung) Anwendung chemischer Grundlagen zum Verständnis der Vorgänge in der kommunalen Abwasserreinigung Verwertungsmöglichkeiten und Behandlung von Klärschlamm Grundkenntnisse zur Auslegung von Kläranlagen

Abwasserbiotechnologie

Semester	3
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Steuerung und Regelung von aeroben Kläranlagen. Analyse von relevanten Parametern (CSB, TOC, Phosphat, Nitrat, Ammonium, BSB5, Gärversuch, Filtrationseigenschaften, elektrolytische Phosphatfällung, Nitrifikationshemmung).

Abwasserreinigung industriell

Semester	3
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Kennenlernen und Verstehen chemischer und physikalischer Prozesse (z.B. Sedimentation, Flotation, Fällung, Ionentauscher, …) Anwendung chemischer Grundlagen zum Verständnis der Vorgänge in der industriellen Abwasserreinigung Chargen- und Durchlaufbehandlungsanlagen

Kompostierung/Biofilter

Semester	3
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Kompostierung, MBA, Bio remediation, Biofilter, Biowäscher, Tropfkörper, Geruch. Technologien, Bewertung,Massen- und Energiebilanzen der Prozesse. Einfache Dimensionierung von Biofiltern und Kompostieranlagen, wichtigste Aggregate

Die/der Studierende kann die Grundlagen der Fermentationstechnologie beschreiben. Sie/er kann biotechnologische Prozesse in die Fermentation implementieren. Die/der Studierende kann die Verfahren zur Herstellung von Energie aus nachwachsenden Rohstoffen beurteilen und evaluieren und deren Ökobilanzen überprüfen. Die/der Studierende kann die einzelnen Verfahrensschritte der Bierherstellung auflisten und fachlich erläutern. Sie/er ist in der Lage eine Pilotanlage zu nutzen und gestellte Aufgaben damit zu lösen. Sie/er kann Zusammenhänge erkennen (verschiedene Biertypen bedingen verschiedene Rezepturen und Verfahren).

Biofuels

Semester	5
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Methoden und Technologien zur Herstellung von Energieträgern aus nachwachsenden Rohstoffen. Bioethanol der 1. Generation, Bioethanol der 2. Generation (aus Lignocellulosen), Biodiesel aus Algen, Clostridienfermentation (ABE Gärung), Wasserstoffefermentation

Brauwesen

Semester	5
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Technologie des Brauwesens inkl. Maischen, Läutern, Würzekochen, Gärung, Abfülltechnologie. Verständnis der einzelnen Biersorten und deren Herstellung; Einführung in die Sensorik von Bier; sensorische Analyse von typischen Bierfehlern. Allgemeine hygienische Aspekte in der Lebensmittelproduktion.

Die/der Studierende kann die Grundlagen der Biochemie beschreiben. Sie/er versteht die Wirkungsmechanismen von Enzymen verschiedener Klassen. Ebenso kann sie/er den Prozess der Energieextraktion aus Nahrungsmitteln darlegen und kann das Konzept des „bio-engineerings“ nachvollziehen. Sie/er kann selbständig praktische biochemische Aufgabenstellungen lösen. Sie/er kann einschlägige Publikationen interpretieren und Zusammenhänge für die eigenen praktischen Arbeiten erkennen. Sie/er kann ebenfalls selbstständig eine Arbeitsanleitung erstellen und diese im Hinblick auf eine „standard operating procedure (SOP)“ optimieren. Sie/er kann die wesentlichen biochemischen Laborgrundoperationen (Photometrie, Proteinaufreinigung, Enzymaktivitätsbestimmung, Spektroskopie) ausführen.

Biochemie I

Semester	3
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Grundlagen des zellulären Metabolismus, Bereitstellung biologisch verwertbarer Energie mittels Glykolyse, Zitronensäurezyklus, oxidativer Phosphorylierung und ATP Synthese; Grundlagen von Enzymen, Funktionsweise von Enzymen, Enzyme des Stoffwechsels, Enzyme der Molekularbiologie, Enzyme der Biotechnologie, „enzyme engineering“ mittels gezielter Mutagenese.

Biochemie II

Semester	4
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Beispiel UV/VIS Spektroskopie mit Suche der Messwellenlänge, Vergleich der Ergebnisse bei verschiedenen Wellenlängen, Ergebnisberechnung Lambert-Beer oder mit externer Kalibration, Erstellung detaillierter Protokolle zu den Beispielen, Enzymkinetik, Enzyme des Stoffwechsels, Enzyme der Molekularbiologie, Enzyme der Biotechnologie, Messung von Enzymaktivitäten, elektrophoretische Auftrennung von Proteinen.

Die Absolventin/der Absolvent kann die grundlegenden molekularbiologischen Mechanismen der Genexpression innerhalb einer eukaryontischen Zelle im Detail beschreiben. Des Weiteren kennt sie/er den Aufbau eukaryontischer Zellen, die Aufgaben der verschiedenen Organellen und wie die einzelnen Bestandteile der Zelle mittels Transportmechanismen verbunden sind. Sie/er kennt die Arbeitsmethoden, die in der Biotechnologie im Umgang mit Nukleinsäuren und Proteinen verwendet werden, die Vor- und Nachteile verschiedener Genexpressionssysteme und kann das Funktionsprinzip von verschiedenen Selektionsstrategien anwenden.

Biotechnologie I

Semester	3
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Basics of molecular genetics (DNA sequence- and structure analysis). DNA replication, RNA transcription and protein translation, gene expression, structure of the eukaryotic cell (morphology) including the function and structure of different cellular organelles: nucleus, endoplasmic reticulum, golgi, lysosomes and mitochondria; intracellular protein transport, transport of proteins to their final destination and protein import/export into and out of the nucleus.

Biotechnologie II

Semester	4
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Molekularbiologische Grundlagen: Isolierung von DNA und RNA, DNA-Klonierung, Funktionsweise von molekularbiologischen Enzymen, Klonierungsvektoren, PCR; Genexpressionssysteme; Nachweissysteme: Selektionsstrategien für genetisch veränderte Organismen; Prinzipien biotechnischer Prozesse; Zellkulturen; Isolierung von Proteinen und Nachweismethoden in der Proteinanalytik: western blot, Immunpräzipitation, cytoplasmatische Immunfluoreszenz und durchflußzytometrische Analysen

Die Absolventin/der Absolvent kann die Taxonomie und Bedeutung wichtiger pathogener und industriell bedeutender Mikroorganismen (Bakterien, niedere Pilze) beschreiben und interpretieren. Er kann praktische Kenntnisse über Stammhaltung, Kultivierung, Vermehrung, Selektion, Nachweis- und Bestimmungsmethoden beschreiben und demonstrieren.

Mikrobiologie

Semester	3
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Systematische Bakteriologie, Pathogene und Pathogenitätsmechanismen; industriell bedeutender Bakterien; Probiotika Labor: Mikroskopische und makroskopische Untersuchungen; Färbemethoden; Wachstumsparameter, Keimzahlbestimmungsmethoden, Mikrobiologische Arbeitstechniken und Präparation; Mikrobiologische Wasseranalytik, Stammhaltung, Kultivierung, Vermehrung, Selektion, Nachweis von Mikroorganismen, Keimzahl in Lebensmitteln

Mikrobiologie II

Semester	3
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Systematische Bakteriologie, Pathogene und Pathogenitätsmechanismen; industriell bedeutender Bakterien; Probiotika Labor: Mikroskopische und makroskopische Untersuchungen; Färbemethoden; Wachstumsparameter, Keimzahlbestimmungsmethoden, Mikrobiologische Arbeitstechniken und Präparation; Mikrobiologische Wasseranalytik, Stammhaltung, Kultivierung, Vermehrung, Selektion, Nachweis von Mikroorganismen, Keimzahl in Lebensmitteln

Umweltchemie/Ökologie

Semester	5
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Physico-mikrobieller Abbau von Schadstoffen (z.B. Aromatenabbau), Isolierung von schadstoffabbauenden Mikroorganismen aus der Natur, Bioleaching, Aufklärung von Stoffwechselintermediaten, Ozonolyse

Students -know and/or can identify the engineering, scientific and business economics/management vocabulary required for their chosen future career field -can chair and participate in meetings of various types held in English and write the minutes thereof -have the required language and awareness of cultural differences for business travel -can discuss matters of topical, general or thematic interest (relationships, companies, the economy, health, food, jobs/careers….) for small talk and general conversation -can better understand and apply basic grammar Lern-/Lehrmethode: Communicative Methodology

Englisch I

Semester	1
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Business Travel language practice: e.g. ‘social English’, business introductions, small talk, hotels, telephoning etc. Describing the economy, jobs, work routines, companies Technical and Business English: selected units from Technical English: Vocabulary and Grammar Explanation orally and/or in writing by students of topics from other subjects of the Semester 1 curriculum not being taught in English Reading and discussion of articles on topics relevant/ related to the other subjects of the curriculum and field of study Audio-visual work (listening practice): watching relevant (=science/nature) documentary films + discussion thereof and vocabulary-building work General: Intercultural Communication and Awareness: countries, peoples and their customs/cultural awareness Reading, discussion of and vocabulary work on articles of general topical interest and/or based on a theme Grammar revision as required (e.g. Present and Past (biographies of famous people/engineers, industrial revolution...), prepositions time and place, word order)

Englisch II

Semester	2
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Further Business Travel language practice: e.g. small talk, restaurant/food, menus etc… Technical and Business English: further selected units from Technical English, Vocabulary and Grammar Meetings: Moderation/Chairing and Participation Writing reports/ minutes thereof (reported speech) Explanation by students of topics from other subjects of the Semester 2 curriculum orally and/or in writing Reading and discussion of and vocabulary work on articles on topics relevant/related to subjects of the curriculum/ field of study Audio-visual work (listening practice): watching relevant (=science/nature) documentary films + discussion thereof and vocabulary-building work Reading and discussion of articles of general topical interest and/or theme-based Grammar revision as required e.g. reported speech (for writing minutes of meetings), future, more prepositions, adjective vs. adverb

Students can: -present and explain technologies and business economics/ management topics of their degree course and future work -negotiate in English -present projects and participate in project management activities (e.g. discussion/negotiation of schedule, order of activities, budget etc.) -can research the correct vocabulary of and present and explain the technologies and business economics/ management topics of the other subjects of their course in semesters 3,4 and 5 -discuss more advanced matters of topical and general interest e.g. economics, education, politics, transport, environment, research and development -write a short academic paper in English -better understand and apply intermediate level grammar Lern-/Lehrmethode: Communicative Methodology

Englisch III

Semester	3
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Presentations (technical and business): presenting topics from other subjects of the Semester 3 curriculum. Presenting facts, figures and describing trends through graphics (graphs and charts) Presentation/explanation by students of topics from other subjects of the Semester 3 curriculum orally and/or in writing Presentation of any project(s) undertaken during the semester and/or holding of meetings for such projects (e.g. Interdisciplinary Project) Reading and discussion of articles on topics relevant/ related to subjects of the curriculum Audio-visual work (listening practice): watching relevant (=science/nature) documentary films + discussion thereof and vocabulary-building work Reading and discussion of articles of general topical interest and/or theme-based: e.g. the economy/the world of work Grammar revision as required e.g. more past tenses reinforcement, prepositions

Englisch

Semester	4
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Negotiations: Language/phrases/stages thereof + practice Presentation/explanation by students of topics from the Semester 4 curriculum orally and/or in writing Reading and discussion of articles on topics relevant/ related to subjects of the curriculum/field of study Audio-visual work (listening practice): watching relevant (=science/nature) documentary films + discussion thereof and vocabulary-building work Reading and discussion of articles of general topical interest and/or theme-based: Politics/International Relations, Transport. Presentation of project(s) ; holding of meetings for project(s) Grammar revision as required e.g. conditionals, passive, relative pronouns

Englisch

Semester	5
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Tutoring (Betreuung) of English Bachelor Papers and Project Management: practice of project management activities in English (e.g. discussion/negotiation of schedule, budget, sequencing of activities etc.) Other possible activities if time allows: Presentation/explanation by students of topics from the Semester 5 curriculum Reading and discussion of articles on topics relevant/ related to subjects of the curriculum/field of study Audio-visual work (listening practice): watching relevant (=science/nature) documentary films + discussion thereof and vocabulary-building work Reading and discussion of articles of general topical interest and/or theme-based articles Grammar revision as required

Die Übungen werden in der Regel geblockt abgehalten, in denen die Sozial- und Kommunikationskompetenz vorzugsweise anhand von Kurzinputs der LehrveranstaltungsleiterInnen, Einzelübungen, Kleingruppenarbeiten, moderierten Plenumsdiskussionen, Fallstudien, Rollenspielen, Videos, Filmanalysen, Individual- und Gruppenfeedback geübt wird. 1. Semester: Die Studierenden sind in der Lage konstruktive und lösungsorientierte Gespräche mit unterschiedlichen Kommunikationspartner (KollegInnen, internen und externen KundInnen) zu führen. 2. Semester: Die Studierenden sind in der Lage, professionelle Präsentationen erfolgreich zu planen, zu gestalten und durchzuführen 3. Semester: Die Studierenden sind in der Lage, die wichtigsten Elemente, die einen Teamentwicklungsprozess steuern, zu erkennen. Sie nehmen die Bedürfnisse und Fähigkeiten der anderen Teammitglieder wahr und richten den Prozess danach aus. Sie sind befähigt auftretende Schwierigkeiten zu analysieren, handeln und intervenieren dementsprechend, um ein effektives Arbeitsergebnis zu erzielen. Die Studierenden sind in der Lage Konfliktphänomene bei sich selbst und ihrem (Arbeits-)Kontext frühzeitig wahrzunehmen. Sie sind fähig Konfliktlösungsmethoden zur konstruktiven Klärung von Standpunkten und Lösung von Konflikten einzusetzen. Sie erkennen, die Möglichkeiten und Grenzen des eigenen Handlungsspektrums.

Kommunikation

Semester	1
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Kommunikationstheoretische Grundlagen (z.B. Satir, Watzlawick, Schulz von Thun…) Bedeutung der Wahrnehmung in der Kommunikation (z.B. Wahrnehmungsfilter,- verzerrungen, -kanäle) Richtlinien für konstruktives Feedback Entwicklung eines „Wir-Gefühl“ in der Gruppe, Erarbeiten von Gruppenregeln Zeit- und Arbeitsorganisation unter bes. Berücksichtigung von Lern- und Arbeitsstrategien

Präsentation

Semester	2
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Unterschiedliche Arten bzw. Zielsetzungen von Präsentationen Vor-/Nachteile unterschiedlicher Präsentationsmedien Regeln der Visualisierung (mit speziellem Augenmerk auf die Gestaltung von Folien mit Software Besonderheiten der menschlichen Informationsverarbeitung Bedeutung von Blickkontakt, Gestik/Mimik/Habitus linguistischer und paralinguistischer Aspekte für den Erfolg von Präsentationen Positiver Umgang mit Nervosität Einfluss des Umfelds auf den Erfolg Erstellen von Handouts Videotraining

Teamarbeit und Konfliktmanagement

Semester	3
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Was ist ein Team? Vor- und Nachteile der Teamarbeit Voraussetzung für effektive Teamarbeit Merkmale in Teams (z.B. Gruppenkohäsion, Gruppennormen, motivationale Besonderheiten, gruppenpsychologische Phänomene, etc.) Phasen der Teamentwicklung (z.B. Blanchard, Tuckman, Teamuhr von Francis / Young, etc.) Rollen in Teams (z.B. Schindler, Belbin, etc.) Prozessanalyse in der Teamarbeit Grundlagen/Prinzipien des Konfliktmanagement Eskalationsstufen bei Konflikten und Interventionsmöglichkeiten Mediative Interventionen (z.B. Haltungen, Bedürfnisse, Interessen…) Analyse und Reflexion konkreter Konfliktsituationen

Die Studierenden verfügen über das Verständnis von Projekten und Projektmanagement im Sinne der International Competence Baseline der IPMA (International Project Management Association) und über Kenntnis des Projektmanagement - Prozesses. Die Studierenden können die Methoden und Werkzeuge des Projektmanagements zur Projektplanung, Projektsteuerung und Projektdokumentation anwenden. Weiters verfügen die Studierenden über Kenntnisse zum Umgang mit Risiko in Projekten und über Grundkenntnisse zu Softwarewerkzeugen des Projektmanagements.

Wissenschaftliches Arbeiten und Dokumentieren

Semester	3
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Erarbeiten eines Grundverständnisses für wissenschaftliches Arbeiten (z.B. Anforderungen, Qualitätskriterien) Kennenlernen und Üben wichtiger Techniken und Methoden für die Erstellung wisssenschaftlicher Arbeiten (z.B. Literatursuche, Verwalten von Stichwörtern, Lesestrategien, Zeitplanung, Schreibtechniken u.v.a)

Projektmanagement

Semester	4
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
- Projektmanagement als Geschäftsprozess - Projekthandbuch - Methoden zum Management von Projekten o Methoden zum Projektstart ? Projektabgrenzung und Projektkontext ? Design der Projektorganisation ? Projektplanung o Methoden zur Projektkoordination o Methoden zum Projektcontrolling o Methoden zum Projektmarketing o Methoden zum Management von Projektkrisen o Methoden zum Projektabschluss. Management von projektorientierten Organisationen (Überblick)

Wissenschaftliches Arbeiten und Dokumentieren

Semester	4
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Professionalisierung der Grundlagen des wissenschaftlichen Arbeitens einschließlich vertiefenden Übungen der wichtigsten Techniken und Methoden wissenschaftlichen Arbeitens.

Die Studierenden verfügen über ein Überblickswissen zur Betriebswirtschaftslehre und zur Kostenrechnung. Sie können Bilanzen lesen und interpretieren, Kostensätze ermitteln und Kalkulationen erstellen. Die Studierenden können Deckungsbeiträge berechnen und die Ergebnisse auf verschiedene Entscheidungssituationen (Break-Even-Point, Sortimentsentscheidung, Eigenfertigung / Fremdbezug, ...) anwenden. Sie können einfache Kostenplanungen durchführen und einen Soll/Ist vergleich erstellen. Sie sind in der Lage, Investitionsprojekte mit den gängigen Methoden der Investitionsrechnung zu bewerten und verfügen über ein Überblickswissen zur Finanzierung und Unternehmensbewertung. Die Studierenden verfügen über praxisorientierte Grundkenntnisse aus dem Zivil- und Wirtschaftsrecht sowie aus dem Arbeitsrecht.

Betriebswirtschaftslehre I

Semester	5
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Einführung in die Betriebswirtschaftslehre Kernprozesse eines Unternehmens Bilanz und Gewinn- und Verlustrechnung Unternehmensformen Unternehmensgründung Insolvenz Grundlagen der Kostenrechnung (BAB, Kalkulation, Grundlagen der Deckungsbeitragsrechnung).

Betriebswirtschaftslehre II

Semester	6
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Deckungsbeitragsrechnung Plankostenrechnung Investitionsrechnung Finanzierung Unternehmensbewertung.

Betriebswirtschaftslehre II

Semester	6
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Deckungsbeitragsrechnung Plankostenrechnung Investitionsrechnung Finanzierung Unternehmensbewertung.

Bio- und Umweltrecht

Semester	6
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Grundlagen des Öffentlichen Rechts Gesetzliche Bestimmungen aus dem Bio- und Umweltrecht (u.a. zu Umweltverträglichkeit und Umweltschutz, Wasserrecht, Luftreinhaltung, Immissionsschutz, Abfallwirtschaft, Altlastensanierung, Chemikalien und Gentechnik)

Rechtslehre

Semester	6
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Grundlagen des Zivilrechts Vertragsrecht Handels- und Gesellschaftsrecht Gewerbeordnung Wettbewerbsrecht Immaterialgüterrecht (Urheberrecht, Patentrecht, Marken- und Musterschutz) Arbeits- und Sozialrecht.

Die Studierenden sollen nachfolgende Lernziele erreichen: QMGL: • den Einstieg in das Qualitätsmanagement bewältigen • der Inhalte der DIN EN ISO 9001 umsetzungsorientiert kennen • eine flexible und unternehmensgerechte Interpretation der Anforderungen können • mitzuwirken beim Aufbau und der Pflege eines prozessorientierten Managementsystems • praxisbezogene Kenntnisse in der Prüftechnik und den Qualitätsmethoden besitzen

Qualitätsmanagement

Semester	6
Typ	Pflicht / Integrierte Lehrveranstaltung
ECTS	3
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
- Bedeutung des Qualitätsmanagements - Qualität – eine Begriffsbestimmung - Normen des Qualitätsmanagements - DIN EN ISO 9001:2008 - Praxisorientierte Interpretationen der Normanforderungen - Prozess, Prozessorientierung und Prozessbeschreibung - Aufbau eines Integrierten Managementsystems - Q-Methoden (FMEA, Ishikawa, Pareto-Analyse) - Prüfmethodentechnik und Anwendung - Grundlagen der Statistik - Statistical Process Control (SPC) - Qualitätsregelkarten - Prüfmittelüberwachung

Die Absolventin / der Absolvent besitzt Erfahrung in der Bearbeitung fächerübergreifender technischer Fragestellungen des Berufsfeldes in Form eines Projektes sowie der teamorientierten Abwicklung des Projektes in den einzelnen Phasen Problemanalyse, Problemlösung, Berichterstellung und Präsentation.

Fächerübergreifendes Projekt I

Semester	4
Typ	Pflicht / Projekt
ECTS	2,5
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Praktische Umsetzung des in den verschiedenen LVs erworbenen Wissens an praktischen Aufgabenstellungen des Berufsfeldes; Analyse der Aufgabenstellung, Erstellung eines Projektplanes, Bearbeitung der Fragestellungen, Erstellung eines Berichtes und Präsentation der Ergebnisse

Fächerübergreifendes Projekt II

Semester	5
Typ	Pflicht / Projekt
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Praktische Umsetzung des in den verschiedenen LVs erworbenen Wissens an praktischen Aufgabenstellungen des Berufsfeldes; Analyse der Aufgabenstellung, Erstellung eines Projektplanes, Bearbeitung der Fragestellungen, Erstellung eines Berichtes und Präsentation der Ergebnisse

Die Absolventin / der Absolvent besitzt Erfahrung in der weitgehend selbständigen Bearbeitung fächerübergreifender technischer Fragestellungen des Berufsfeldes in Form eines Projektes sowie der Abwicklung des Projektes in den einzelnen Phasen Problemanalyse, Problemlösung, Berichterstellung und Präsentation. Die Absolventin / der Absolvent besitzt Erfahrung in der Erstellung und Präsentation einer schriftlichen Arbeit zu einem Thema des Fachgebietes.

Berufspraktikum

Semester	6
Typ	Pflicht / Berufspraktikum
ECTS	19
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Praktische Umsetzung des in den verschiedenen LVs erworbenen Wissens an einer größeren praktischen Aufgabenstellung des Berufsfeldes im Rahmen eines Berufspraktikums; Analyse der Aufgabenstellung, Erhebung relevanter Fachliteratur, Erstellung eines Projektplanes, Bearbeitung der Fragestellungen, Erstellung eines Praktikumsberichts und Präsentation der Ergebnisse

Die Studierenden kennen die wesentlichen Aufgaben im Bereich Planung verfahrenstechnischer Anlagen. Sie haben können die einzelnen Konzeptions- und Planungsschritte selbst ausführen und kennen die Anforderungen an die Arbeitsergebnisse der einzelnen Projektphasen Die Studierenden können kleinere Anlagenbau- und Anlagenoptimierungsprojekte selbständig bearbeiten oder sich in Teilaufgaben einbringen.

Anlagenplanung I

Semester	4
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Planung verfahrenstechnischer Anlagen am Beispiel umwelttechnischer Anlagen: Arbeitsergebnisse der Planung: Ausrüstungslisten, Messkreisliste; Darstellung von Massen- und Energiebilanzen; Erstellung von Fließbildern und Funktionsbeschreibungen für verfahrenstechnische Anlagen; Grundlagen der Planung und Auslegung von Rohrleitungen und Apparaten;

Anlagenplanung I

Semester	4
Typ	Pflicht / Projekt
ECTS	1,5
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Planung verfahrenstechnischer Anlagen am Beispiel umwelttechnischer Anlagen: Arbeitsergebnisse der Planung: Ausrüstungslisten, Messkreisliste; Darstellung von Massen- und Energiebilanzen; Erstellung von Fließbildern und Funktionsbeschreibungen für verfahrenstechnische Anlagen; Grundlagen der Planung und Auslegung von Rohrleitungen und Apparaten;

Anlagenplanung II

Semester	5
Typ	Pflicht / Integrierte Lehrveranstaltung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Planung verfahrenstechnischer Anlagen am Beispiel umwelttechnischer Anlagen: Organisation von Projekten im Anlagenbau, Hook up; Montage und Inbetriebsetzung von Anlagen; Anlagenbetrieb, Anlageninstandhaltung und Anlagenoptimierung; Grundlagen der Kostenkalkulation und Terminplanung im Anlagenbau; Grundlagen der Sicherheitstechnik: Risikoanalyse, Explosionsschutzmaßnahmen, Maßnahmen zur Arbeitssicherheit; Betriebsmediensysteme; Vertiefung der Lehrinhalte von Anlagenplanung 1 und 2 in einer Projektübung Vergabeverfahren und Normen

Die Studierenden kennen die zur Abgasreinigung eingesetzten Technologien, sie können für konkrete Aufgabenstellungen geeignete Technologien auswählen und bewerten und grundlegende Berechnungen zur Auslegung und Dimensionierung durchführen. Die Studierenden können grundlegende Messungen an (Pilot-) Anlagen zur Abgasreinigung planen und durchführen. Die Studierenden Grundoperationen der Thermischen Verfahrenstechnik erkennen, die jeweiligen Vorteile verstehen und die Verfahren in Anlagenkonzepte implementieren. Die Studierenden können geeignete Apparate auswählen, bewerten und zusammenstellen sowie Anlagen und Regelkonzepte entwerfen. Die Studierenden können Messungen zum Stoffaustausch und Verweilzeitverhalten durchführen und bewerten.

Luftreinhaltung und Abgasreinigung

Semester	4
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Auslegung und Dimensionierung von Verfahren und Anlagen zur Absaugung und Reinigung von Abluft/Abgasen aus stationären Quellen für die verschiedenen Schadstoffe (Staub, Feinstaub, saure Gase, Stickoxide, Dioxine, VOC, Schwermetalle, …). Bilanzierung von Abgasreinigungsanlagen. Planung und Durchführung von Messungen an Abgasreinigungsanlagen.

Luftreinhaltung- und Abgasreinigung

Semester	4
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Auslegung und Dimensionierung von Verfahren und Anlagen zur Absaugung und Reinigung von Abluft/Abgasen aus stationären Quellen für die verschiedenen Schadstoffe (Staub, Feinstaub, saure Gase, Stickoxide, Dioxine, VOC, Schwermetalle, …). Bilanzierung von Abgasreinigungsanlagen. Planung und Durchführung von Messungen an Abgasreinigungsanlagen.

Luftreinhaltung- und Abgasreinigung

Semester	4
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Auslegung und Dimensionierung von Verfahren und Anlagen zur Absaugung und Reinigung von Abluft/Abgasen aus stationären Quellen für die verschiedenen Schadstoffe (Staub, Feinstaub, saure Gase, Stickoxide, Dioxine, VOC, Schwermetalle, …). Bilanzierung von Abgasreinigungsanlagen. Planung und Durchführung von Messungen an Abgasreinigungsanlagen.

Die Studierenden kennen die wichtigsten Schienen der Abfallverwertung und Entsorgung. Sie erkennen Vor- und Nachteile und können diese vergleichen. Sie kennen die wichtigsten Begriffe und können damit Anforderungen und Konzepte korrekt beschreiben und sind in der Lage Verfahren und Konzepte zu vergleichen. Sie verstehen die Strukturen einschlägiger QM-Systeme und Darlegungsmodelle und können bei der Erstellung, Einrichtung und Pflege von QM - Systemen maßgeblich mitwirken. Die Studierenden können die Methoden und Werkzeuge zur Qualitätsplanung , zur qualitätsorientierten Produktrealisierung, Qualitätssicherung und zur Qualitätsverbesserung anwenden

Recycling und Reststoffverwertung

Semester	5
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	4,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Recycling - Sammlung und Aufbereitung von Reststoffen zur Wiederverwertung, Thermische Reststoffverwertung, Deponietechnik, Boden- und Altlastensanierung, Prozessrouten der Rückgewinnung ausgewählter Wertstoffe, Grundbegriffe und Konzepte (CO2-Bilanz, Ökobilanz(LCA), Graue Energie)

Umweltmanagement

Semester	5
Typ	Pflicht / Integrierte Lehrveranstaltung
ECTS	2
Prüfungsart	Mündliche oder Schriftliche Prüfung
- Q-Planung: Extern bezogene QP, Wertfunktion und Qualitätsmerkmal, Preis-Nutzen-Funktion, Kundenanforderungen; Internbezogene QP, Entwicklungsplanung, Lasten- /Pflichtenhefte, Qualitätsbewertung; - Q-Methoden: Simultaneous Engineering/Quality Engineering, Integrierte Methoden, Reviews in der Entwicklung, QFD, House of Quality, Prüfung und Interpretation, mehrstufiger QFD-Prozess, Erklärungsbeispiel; Versuchsplanung nach TAGUCHI, Wechselwirkungen, lineare Grafen, Orthogonaltafeln, Prozessplanung nach SHAININ, Prinzip des Eliminierens, Vergleichens und der deutlichen Differenzierung, Einzelverfahren mit Erklärungsbeispielen; Poka-Yoke, SPC, MFU, PFU, Qualitätsfähigkeiten, Six Sigma Qualität und Recht, Forderungen gemäß ISO 9000, QS 9000, TS 16949, VDA 6.1, Integrierte Managementsysteme(ISO14001, EMAS, SCC) Techniken zur Förderung des QMS: Kaizen und TQM, Qualitätsbezogene Kosten, Aufbau und Implementierung einer prozessorientierten, integrierten Management-Dokumentation, Lieferantenmanagement Lehrinhalte sind in Kooperation mit VDI und TÜV-Süd abgestimmt, sodass mit Ablegung einer externen Prüfung der Erwerb der entsprechenden Zertifikate der Kooperationspartner erfolgt .

Die Absolventin / der Absolvent kennt die wichtigen Begriffsbestimmungen und Aufgaben der industriellen Messtechnik. Sie/er hat einen Überblick über Messverfahren und Messmethoden (mit Schwerpunkt auf zeitgemäßen Techniken) sowie wichtige Regeln bei deren Einsatz in verschiedenen verfahrenstechnischen Bereichen.

Mess- und Regelungstechnik II

Semester	5
Typ	Pflicht / Übung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Praktische Übungen der Vorlesungsinhalte anhand ausgewählter Beispiele.

Mess- und Regelungstechnik II

Semester	5
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Erweiterte Messwertverarbeitung; Übersicht über Aktoren; erweiterte Regelungskonzepte; Prozessmodelle, Realisierung von Prozessführungsstrategien (Prozessleitsysteme).

Verfahrenstechnik IV

Semester	5
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Grundoperationen der Thermischen Verfahrenstechnik (Verdampfung und Kondensation, Rektifikation, Absorption, Adsorption, Trocknung, Extraktion, Reaktionskinetik); Vertiefung zu Auslegung und apparativer Gestaltung; Dimensionsanalyse, Freiheitsgrade und Scale-up Dimensionierung eines Abgaswäschers als chemischer und biologischer Wäscher und Durchführungen von Messungen zu Hydraulik und Stoffaustausch.

Verfahrenstechnik IV

Semester	5
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Grundoperationen der Thermischen Verfahrenstechnik (Verdampfung und Kondensation, Rektifikation, Absorption, Adsorption, Trocknung, Extraktion, Reaktionskinetik); Vertiefung zu Auslegung und apparativer Gestaltung; Dimensionsanalyse, Freiheitsgrade und Scale-up Dimensionierung eines Abgaswäschers als chemischer und biologischer Wäscher und Durchführungen von Messungen zu Hydraulik und Stoffaustausch.

Die Absolventin/der Absolvent besitzt Erfahrung in der selbständigen fächerübergreifenden Bearbeitung eines aktuellen Themas des gewählten Studienschwerpunkts. Sie/er kennt die Schritte der Erstellung einer umfassenden wissenschaftlichen Arbeit und besitzt Erfahrung in der Präsentation einer schriftlichen Arbeit zu einem Thema des Fachgebietes.

Bachelaureat Seminar Umwelttechnik

Semester	5
Typ	Pflicht / Seminar
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Seminar zu aktuellen Fragen in der Umwelttechnik. Die Studierenden erstellen im Rahmen dieser Lehrveranstaltung ihre 1. Bachelorarbeit und präsentieren diese Arbeit.

Die Studierenden können erklären, wie der Informationsaustausch in biologischen Systemen von Zelle zu Zelle funktioniert und wie ein Organismus aus seiner Nahrung biologisch verwertbare Energie gewinnt. Nach den Laborübungen kann sie/er selbstständig praktisch molekularbiologische Aufgabenstellungen im Labor lösen. Sie/er kann die wesentlichen Grundoperationen mit tierischen Zellkulturen ausführen und die Durchflußzytometrie zur Lösung von verschiedenen molekularbiologischen und biotechnologischen Fragestellungen einsetzen.

Biotechnologie II

Semester	4
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Molekularbiologisches Arbeiten im Labor: Grundlagen des sauberen Arbeitens im Labor (in molekularbiologischer Hinsicht), bakterielle Transformation, Herstellung von Klonierungsvektoren (Restriktionsverdaus, Ligationen), Polymerase Kettenreaktion (PCR), DNA-Isolierung, Nachweis von DNA (PCR-screening Strategien) und Einführung in die Säugetier-Zellkultur, Nachweis GVO in Lebensmitteln, DNA Agarose Gelelektrophorese

Biotechnologie III

Semester	5
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	3
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Nukleotid- und Aminosäurenstoffwechsel, Grundlagen der Zell-Zellkommunikation, Stofftransport durch zelluläre Membranen, Signalentstehung und Signalvermittlung in Zellen, Funktionsweise einzelner Sinnesorgane, Regulation des Zellzyklus, Methoden zur Detektion von Proteinen: western blot, Durchflußzytometrie und Immunfluoreszenzmikroskopie, SDS-Polyacrylamid Protein- Gelektrophorese

Biotechnologie III

Semester	5
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	3
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Nukleotid- und Aminosäurenstoffwechsel, Grundlagen der Zell-Zellkommunikation, Stofftransport durch zelluläre Membranen, Signalentstehung und Signalvermittlung in Zellen, Funktionsweise einzelner Sinnesorgane, Regulation des Zellzyklus, Methoden zur Detektion von Proteinen: western blot, Durchflußzytometrie und Immunfluoreszenzmikroskopie, SDS-Polyacrylamid Protein- Gelektrophorese

Die Absolventin/der Absolvent kann die Taxonomie und Bedeutung wichtiger pathogener und industriell bedeutender Mikroorganismen (Bakterien, niedere Pilze) beschreiben und interpretieren. Er kann praktische Kenntnisse über Stammhaltung, Kultivierung, Vermehrung, Selektion, Nachweis- und Bestimmungsmethoden beschreiben und demonstrieren Die Absolventin / der Absolvent verfügen über vertiefte Kenntnisse des Nachweises von Mikroorganismen inklusive Mycoplasmen und GMOs und kann die Nachweismethoden anwenden. Sie/er kann die grundlegenden Hygienekonzepte interpretieren und anwenden.

Mikrobiologie III

Semester	4
Typ	Pflicht / Integrierte Lehrveranstaltung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Mündliche oder Schriftliche Prüfung
Systematik der Mycota, Ascomyceten, Hefen Pathogene und Pathogenitätsmechanismen; industriell bedeutender Mycota Schimmelpilze in Lebensmitteln und Inneräumen Mycotoxine in Lebensmittel und Futtermitteln, Vermeidung biologische Bekämpfung, Mycorrhiza Anwendung niederer Pilze (Antibiotika, Fermentation, Gärung) Identifikation von Bakterien, Schnelltests, bunte Reihe, Schimmelpilzanalytik., Fermentation, Gärung)

Mikrobiologie III

Semester	4
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Anwendung niederer Pilze (Antibiotika, Fermentation, Gärung) Identifikation von Bakterien, Schnelltests, bunte Reihe, Schimmelpilzanalytik., Fermentation, Gärung)

Mikrobiologie IV

Semester	5
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	1
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Rechtliche Grundlagen der Lebensmittelhygiene HACCP Einführung, Historische Entwicklung von HACCP Definition HACCP; Grundbegriffe und Definitionen Prinzipielle Strategien zur Gefahrenbeherrschung, Gefahrenbeherrschung am CCP, Kritischer Grenzwert- Zielniveaus Implementieren eines HACCP Systems, Beispiel HACCP Implementierung Labor: Nachweis von Mikroorganismen mit PCR, Gensonden, Immunfluoereszenz, ELISA, Mycoplasmennachweis, Nachweis von GVO

Mikrobiologie IV

Semester	5
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Rechtliche Grundlagen der Lebensmittelhygiene HACCP Einführung, Historische Entwicklung von HACCP Definition HACCP; Grundbegriffe und Definitionen Prinzipielle Strategien zur Gefahrenbeherrschung, Gefahrenbeherrschung am CCP, Kritischer Grenzwert- Zielniveaus Implementieren eines HACCP Systems, Beispiel HACCP Implementierung Labor: Nachweis von Mikroorganismen mit PCR, Gensonden, Immunfluoereszenz, ELISA, Mycoplasmennachweis, Nachweis von GVO

Die/der Studierende kann verschiedene Zellkultursysteme und deren Anforderungen erklären. Sie/er weiß, für welche biotechnologischen und medizinischen Fragestellungen diese Systeme eingesetzt werden. Sie/er kann solch ein System in einem Labor etablieren und, das System am Laufen halten und Leute in solchen Systemen einschulen. Die/der Studierende kann die Grundlagen der Fermentationstechnologie beschreiben. Sie/er kann biotechnologische Prozesse in die Fermentation implementieren. Sie/er kann im Überblick verfahrenstechnische Optimierungen für die jeweiligen Prozesse unterscheiden und auswählen. Sie/er versteht die Entwicklung eines Fermentationsprozesses und kann die notwendigen Parameter zusammenführen. Sie/er kann einschlägige Publikationen interpretieren und Zusammenhänge für die eigenen praktischen Arbeiten erkennen. Die/der Studierende ist in der Lage eine Pilotanlage zu nutzen und gestellte Aufgaben damit zu lösen. Sie/er kann Zusammenhänge erkennen. Sie/er kann eine Fermentation (Hefe) durchführen, die relevanten Parameter einstellen und entsprechend steuern. Sie/er kann die Qualität des Endproduktes überprüfen und die daraus gewonnenen Erkenntnisse interpretieren.

Zellkulturtechnik

Semester	4
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Funktion, Hintergrund und Einsatz von komplexen Zellkultursystemen wie zum Beispiel: drei-dimensionales Leberzellkultursystem, statisches in-vitro Darmepithelzellkultursystem, dynamisches in-vitro Darmepithelzellkultursystem und ein Model zur Simulation der Blut-Hirn-Schranke

Fermentationstechnologie

Semester	5
Typ	Pflicht / Vorlesung
ECTS	1,5
Prüfungsart	Schriftliche Prüfung
Kultivierungstechniken, Fermenter, Fermenterdesign und Betriebsweise, biotechnologische Prozessschemata (Bierherstellung, Hefeproduktion, Penicillinherstellung, Bioethanolherstellung), Fermentationstechnik (Belüftungssysteme, Stoffübergänge, up-scaling) Bedienung und Verständnis einer biotechnologischen Pilotanlage. Fermentersterilisation, Beimpfung, Probenahme, Kultivierung als Batch-/Fed-Batch-/kontinuierliche Kultur. Bestimmung von Teilungsrate/ Generationszeit, maximale Wachstumsgeschwindigkeit, Monod-Kinetik.

Fermentationstechnologie

Semester	5
Typ	Pflicht / Laborübung
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Kultivierungstechniken, Fermenter, Fermenterdesign und Betriebsweise, biotechnologische Prozessschemata (Bierherstellung, Hefeproduktion, Penicillinherstellung, Bioethanolherstellung), Fermentationstechnik (Belüftungssysteme, Stoffübergänge, up-scaling) Bedienung und Verständnis einer biotechnologischen Pilotanlage. Fermentersterilisation, Beimpfung, Probenahme, Kultivierung als Batch-/Fed-Batch-/kontinuierliche Kultur. Bestimmung von Teilungsrate/ Generationszeit, maximale Wachstumsgeschwindigkeit, Monod-Kinetik.

Die Absolventin/der Absolvent besitzt Erfahrung in der selbständigen fächerübergreifenden Bearbeitung eines aktuellen Themas des gewählten Studienschwerpunkts. Sie/er kennt die Schritte der Erstellung einer umfassenden wissenschaftlichen Arbeit und besitzt Erfahrung in der Präsentation einer schriftlichen Arbeit zu einem Thema des Fachgebietes.

Bachelaureat Seminar Biotechnologie

Semester	5
Typ	Pflicht / Seminar
ECTS	2
Prüfungsart	Immanente Beurteilung
Seminar zu aktuellen Fragen in der Biotechnologie. Verfassen einer Bachelorarbeit zu einem ausgewählten Thema des Gebiets Mikrobiologie, Molekularbiologie oder Biotechnologie